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信息資訊:地理人文

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無錫著名景點|美食|文化|名人|知名高校學府-無錫地理人文簡述
無錫,江蘇省地級市,簡稱“錫”,古稱新吳、梁溪、金匱,被譽為“太湖明珠”。無錫位于江蘇省南部,地處長江三角洲平原。北倚長江,南濱太湖,京杭大運河從無錫穿過;境內(nèi)以平原為主,星散分布著低山、殘丘;屬北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),四季分明,熱量充足。無錫市轄5個區(qū)及2個縣級市,全市總面積4627.47平方千米。
無錫是國家歷史文化名城,自古就是魚米之鄉(xiāng),素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱。無錫是中國民族工業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的搖籃,是蘇南模式的發(fā)祥地。無錫文化屬吳越文化,無錫人屬江浙民系,使用吳語。無錫有黿頭渚、靈山大佛、無錫中視影視基地等景點。2017年11月,復查確認繼續(xù)保留全國文明城市榮譽稱號。
2018年,無錫市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值11438.62億元,比上年增長7.4%。按常住人口計算人均生產(chǎn)總值達到17.43萬元。
2018年12月,被評為2018中國大陸最佳地級城市第3名,2018中國創(chuàng)新力最強的30個城市之一,2018中國最佳旅游目的地城市第17名。
2019年1月25日,入選2018年度全國“平安農(nóng)機”示范市。

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無錫著名景點:

黿頭渚、拈花灣、靈山大佛、蠡園、錫惠公園、惠山古鎮(zhèn)、三國城、南禪寺、中視無錫影視基地、梅園、蕩口古鎮(zhèn)、清名橋古運河景區(qū)、水滸城、崇安寺景區(qū)、東林書院、靈山勝境、宜興竹海、靈谷洞、張公洞、善卷洞、陶祖圣境...


無錫美食:梅花糕、醬排骨、無錫小籠包、清水油面筋、三鮮餛飩、玉蘭餅、梁溪脆鱔、無錫三白、蘿卜絲餅、雞子大餅

無錫傳統(tǒng)四大特產(chǎn)為:醬排骨、油面筋、惠山泥人、陽山水蜜桃。無錫有太湖“三白”:銀魚、白蝦、白緦魚。無錫惠山“大阿?!?、“惠山泥人”。太湖珍珠不僅可作為裝飾品配戴,又可入藥,還可口服。無錫是中國編絲織綢的基地,無錫的蠶桑事業(yè),起源于商末吳泰伯建都梅里時,明清以來更興盛于農(nóng)村。無錫另外還有三鳳橋醬排骨、惠山金剛肚臍、馬山楊梅、無錫小籠包、拱北樓陽春面、聚豐園腐乳肉等眾多土特產(chǎn)。
無錫排骨:無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜咸適中,腴而不肥。一九八二年中央新聞記錄電影制片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。
大浮楊梅:大浮楊梅產(chǎn)于市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。江南是楊梅的發(fā)源地,古時稱楊梅為“吳越佳果”。大浮楊梅肉厚核小,酸甜可口,品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食“酒浸楊梅”。以楊梅浸酒,兌少量紅糖,可去濕、止瀉、消暑、御寒。
陽山水蜜桃:陽山水蜜桃是無錫著名特產(chǎn)之一,已有近七十年的栽培歷史。有形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。水蜜桃的品種很多,其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì),是暢銷港、澳及海外的無錫特產(chǎn)。
清水油面筋:色澤金黃,表面光滑,味香性脆,是無錫的一大特產(chǎn)。
宜興紫砂壺:紫砂壺的特點是不奪茶香氣又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。
無錫毫茶:毫茶條紋緊而卷曲,葉嫩翠綠,白毫披覆。
太湖銀魚:長二寸余,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產(chǎn)銀魚,宋代詩人“春后銀魚霜下鱸”的名句,把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間,銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚,后定居在太湖繁衍,是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富,無鱗、無刺、無腥味,可烹制各種佳肴。
太湖白魚:亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名,體狹長側(cè)扁,細骨細鱗,銀光閃爍,是食肉性經(jīng)濟魚類之一。尚未養(yǎng)殖,主要依靠天然捕撈。白魚肉質(zhì)細嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類?!秴强ぶ尽份d:“白魚出太湖者勝,民得采之,隋時入貢洛陽”,當時白魚已作為貢品上貢皇庭。馬跡山湖面開闊,盛產(chǎn)太湖白魚、白蝦,堤圩內(nèi)辟有4300畝精養(yǎng)魚池。殼堅、肌豐、膏香的太湖淡水蟹,更別有風味。
太湖白蝦:清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下,熟時色仍潔白”的記載。白蝦剝蝦仁出肉率高,還可加工成蝦干,去皮后便是“湖開”。蝦還可入藥。托痘瘡、下乳汁,壯腸道,是強壯補精藥,內(nèi)服有托里解毒之功能。
長江鰣魚:江陰市以水產(chǎn)著名的有長江三鮮:鰣魚、刀魚、河豚。三鮮中以鰣魚更稱佳絕,向有“魚中之王”之稱。鰣魚性猛,游擊迅速,魚鱗鋒快,以此搏擊其他魚類,所以又稱它“混江龍”。
楊梅:馬跡山素有“江南果籃”之稱,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)楊梅。有數(shù)百年栽培史,有殿山、潭東、炭團、雪桃等十多種佳種。檀溪、盤龍兩灣的烏梅尤為上品,列為皇家貢品?,F(xiàn)全山有楊梅二千余里,年產(chǎn)量達萬擔。
惠泉黃酒:惠泉酒就是以泉水浸無錫米,用獨特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無錫惠山二泉水。無錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽封缸酒和福建沉缸酒并稱為中國古代四大名酒。
馬山芋頭:芋頭,又稱芋艿,古名蹲鴟。馬跡山芋頭大、形圓、質(zhì)糯,味香美,有千余年栽培史,歷來名馳蘇錫常等地。
小籠饅頭:無錫小籠饅頭是無錫的傳統(tǒng)名點,已有百年歷史。它選用上等面粉、選料精細,小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油,即為著名的”蟹粉小籠“。
三鮮餛飩:三鮮餛飩,起源于無錫縣東亭鄉(xiāng)民間,后發(fā)展為無錫傳統(tǒng)名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜制成餡心,故稱“三鮮”。
方糕:方糕,無錫傳統(tǒng)名點,由崇安寺“六芳齋“師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成,具有常有濃郁的江南風味。
蘿卜絲餅:蘿卜絲餅為無錫風味小吃。制作方法上:將蘿卜洗凈刨成絲,用少許食鹽略腌后,擠去水分,放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成糨糊狀,再用白鉛皮做成的橢圓形模勺,底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成。
酒釀棉子圓:酒釀棉子圓在無錫已有百年歷史。它選用上等白糯米粉用熱水拌和搓揉,切成方塊,用扁篩成大小似棉子的小圓子。另將酒釀?chuàng)v碎和白糖一起放入碗中,將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。
掛粉湯圓:掛粉湯圓又稱五色湯圓,是地錫傳統(tǒng)名點。吃時下沸水煮熟即可。
糖芋頭:糖芋頭,是無錫傳統(tǒng)名點,具有芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢等特點,。
玉蘭餅:1850年由無錫孫記糕團店制,因正值玉蘭花開時節(jié)而得名。此餅選用糯米粉加開水糅合成小塊,做成餅胚,包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心放入平鍋用油煎烙。
燒賣:燒賣,是無錫的傳統(tǒng)名點之一。該點心選用豬腿肉、豬板油、薺菜或青菜嫩葉,加調(diào)料拌成菜肉豬油餡心。

節(jié)慶活動
無錫一年四季節(jié)慶不斷,皆宜旅游,尤以4月-10月為旅游的黃金季節(jié)。

泰伯廟會                 2月4日-6日
錫山區(qū)梅村鎮(zhèn)無錫國際梅文化節(jié) 3月
梅園無錫陽山桃花節(jié)         3月-4月
陽山鎮(zhèn)西高山廟會         4月19日-21日
吳文化公園櫻花之旅         4月-5月
黿頭渚宜興陶瓷藝術節(jié)         5月
宜興市各景區(qū)太湖旅游節(jié)         9月-10月
太湖中秋賞月                 中秋節(jié)
馬山國際釣魚節(jié)
吳地蟋蟀節(jié)
徐霞客文化旅游節(jié)         農(nóng)歷三月初三

無錫名人:顧愷之、李紳、徐霞客、榮宗敬、榮德生、榮毅仁、榮智健、徐悲鴻、錢鐘書、錢偉長...



無錫高等院校:江南大學、無錫太湖學院、無錫醫(yī)學院、北京大學軟件與微電子學院、東南大學無錫分校、南京農(nóng)業(yè)大學(無錫漁業(yè)學院)、無錫高等師范學校

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